神戸市看護大学を検索します。
学外からの接続は「いちかんID ログイン」が必要です。
PubMedを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: #食中毒)
該当件数:20件
イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著 ; おのみさ絵
東京 : 講談社 , 2022.10
図書
アウトブレイクの危機管理 : 新型インフルエンザ・感染症・食中毒の事例から学ぶ / 尾崎米厚著者代表
第2版. - 東京 : 医学書院 , 2012.10
食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男, 丸山務監修
東京 : 中央法規出版 , 2009.10
ノロウイルス現場対策 : その感染症と食中毒 : つけない・うつさない・持ち込まない / 井上栄 [ほか] 著
改訂. - 東京 : 幸書房 , 2007.11
知って防ごう食中毒 : 家庭や学校で役立つ、食中毒の知識と予防法 / 甲斐明美著
東京 : 少年写真新聞社 , 2007.2. - (写真を見ながら学べるビジュアル版新体と健康シリーズ)
植物による食中毒と皮膚のかぶれ : 身近にある毒やかぶれる成分をもつ植物の見分け方 / 指田豊, 中山秀夫共著
増補改訂版. - 東京 : 少年写真新聞社 , 2006.8
細菌・ウイルス・カビ・寄生虫驚異の正体 : 鳥インフルエンザ・SARS… / 山崎智嘉著 ; 岡部信彦監修 ; タカダカズヤイラスト
東京 : 汐文社 , 2005.3. - (こわい!ウイルス・感染症 ; 第2巻)
栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学 / 栗山敦治著
東京 : 新興医学出版社 , 2001.6
家庭で防げる食中毒 / 篠田純男著
東京 : 丸善 , 2001.3. - (健康とくすりシリーズ)
アウトブレイクの危機管理 : 感染症・食中毒集団発生事例に学ぶ / 感染症・食中毒集団発生対策研究会著
東京 : 医学書院 , 2000.10
食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集
新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2000.9
食中毒予防必携
東京 : 日本食品衛生協会 , 1998.3
食中毒性微生物 / 総合食品安全事典編集委員会編
東京 : 産業調査会. - 東京 : 産調出版(発売) , 1997.12
なぜO157は大発生するのか : 食中毒から身を守るために / 笹井勉著
東京 : 桐書房 , 1997.6
病原性大腸菌O157がわかる : 危険な食中毒菌一覧 / 日経メディカル編集部編
東京 : 日経BP社 , 1996.9
恐怖の食中毒菌O-157
東京 : 法研 , 1996.7
食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 / 本田武司著
吹田 : 大阪大学出版会 , 1995.3
食中毒の正しい知識 / 本田武司, 竹田美文編
改訂版. - 東京 : 菜根出版 , 1993.4
東京 : 中央法規出版 , 1991.7
細菌性食中毒 : その予防と調理衛生 / 伊藤元彦著 ; 日本国民食(株)技術研究室編
東京 : 建帛社 , 1989.9