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検索キーワード:(件名: #清酒)
該当件数:6件
日本酒の科学 : 水・米・麹の伝統の技 / 和田美代子著
東京 : 講談社 , 2015.9. - (ブルーバックス ; B-1935)
図書
愛と情熱の日本酒 : 魂をゆさぶる造り酒屋たち / 山同敦子著
東京 : 筑摩書房 , 2011.3. - (ちくま文庫 ; [さ32-2])
播磨の地酒 : こだわりの酒蔵めぐり / 神戸新聞総合出版センター編
神戸 : 神戸新聞総合出版センター , 2010.10
山田錦物語 : 人と風土が育てた日本一の酒米 / 兵庫酒米研究グループ編著
神戸 : 神戸新聞総合出版センター , 2010.4. - (のじぎく文庫)
さいごの約束 : 夫に捧げた有機の酒「和の月」 / 坂本敬子著
東京 : 文芸春秋 , 2005.5
灘五郷歴史散歩 : 日本酒のふるさと / 春木一夫著
大阪 : 創元社 , 1973