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検索キーワード:(件名: #料理器具)
該当件数:5件
昭和台所なつかし図鑑 / 小泉和子著
東京 : 平凡社 , 2023.2. - (コロナ・ブックス ; 232)
図書
キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 / ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳
東京 : 河出書房新社 , 2014.1
東急ハンズセレクト : ベストバイキッチンツール300 : 隠れた逸品から定番まで、料理好きならこれを選べ!
東京 : 双葉社 , 2012.2
台所道具の楽しみ / 平松洋子著
東京 : 新潮社 , 1999.1. - (とんぼの本)
鍋・釜 / 朝岡康二著
東京 : 法政大学出版局 , 1993.6. - (ものと人間の文化史 ; 72)