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検索キーワード:(標準分類: GB82)
該当件数:23件
祭礼料理考 / 鬼頭素朗著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 3)
図書
山菜記 / 片岡博著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 9)
味噌醤油の百科 / 川村渉著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 10)
塩の百科 / 平島裕正著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 11)
酢の百科 / 河野友美著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 12)
うどん通 / 長井恒編著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 15)
酒博物誌 / 芝田喜三代著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 21)
滋味風土記 / 魚谷常吉著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 5)
魚貝譜 / 石黒正吉著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 6)
食生活の歴史 / 瀬川清子著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 1)
日本食文化考 / 平野雅章著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 2)
食物諺集 / 平野雅章著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 4)
野菜記 / 平野雅章著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 8)
すし通 / 永瀬牙之輔著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 13)
そば通 / 村瀬忠太郎著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 14)
とうふ通 / 多田鐵之助編著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 16)
つけ物通 / 小川敏男著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 17)
饅頭博物誌 / 松崎寛雄著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 18)
餅博物誌 / 古川瑞昌著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 19)
茶博物誌 / 松下智著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 20)