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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #河端 俊治)
該当件数:2件
食品の安全・品質確保のためのHACCP / 〔国際食品微生物規格委員会編〕 ; 河端俊治,春田三佐夫監訳
東京 : 中央法規出版 , 1993.3
図書
HACCP : これからの食品工場の自主衛生管理 / 河端俊治, 春田三佐夫編集
東京 : 中央法規出版 , 1992.7