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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #山本 博史)
該当件数:3件
いま、日本の米に何が起きているのか / 山本博史 [ほか] 著
東京 : 岩波書店 , 2008.12. - (岩波ブックレット ; No.745)
図書
「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
京都 : ナカニシヤ出版 , 2002.7
現代たべもの事情 / 山本博史著
東京 : 岩波書店 , 1995.1. - (岩波新書 ; 新赤版 374)