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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #井上 直人)
該当件数:2件
おいしい穀物の科学 : コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで / 井上直人著
東京 : 講談社 , 2014.6. - (ブルーバックス ; B-1869)
図書
雑穀入門 / 井上直人, 倉内伸幸共著
東京 : 日本食糧新聞社 , 2010.12. - (食品知識ミニブックスシリ-ズ)