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検索キーワード:(件名: 食品 雑誌)
該当件数:12件
特集酸素の生命科学
東京 : 学文社 , 1999.1. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.4 No.1)
図書
特集卵と健康
東京 : 学文社 , 1998.10. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.3 No.4)
特集脂質・脂肪酸とその機能
東京 : 学文社 , 1998.7. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.3 No.3)
特集骨粗鬆症最前線
東京 : 学文社 , 1998.4. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.3 No.2)
特集食品アレルギーとその防御
東京 : 学文社 , 1997.11. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.2 No.4)
特集食生活と微生物環境
東京 : 学文社 , 1997.8. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.2 No.3)
特集肥満研究の新たな方向と対策
東京 : 学文社 , 1997.4. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.2 No.2)
特集太陽 : 光と影
東京 : 学文社 , 1997.1. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.2 No.1)
特集食品とがん予防
東京 : 学文社 , 1996.10. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; Vol.1 No.4)
特集野菜と健康
東京 : 学文社 , 1996.7. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; vol. 1 ; no. 3)
特集糖尿病研究の進歩と実践
東京 : 学文社 , 1996.4. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集)
特集水をとりまく人間環境
東京 : 学文社 , 1996.1. - (栄養と健康のライフサイエンス / 吉田勉〔ほか〕編集 ; vol.1 no.1)