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検索キーワード:(件名: #すし)
該当件数:5件
食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 : 歴史から寿司種になる生きものまで / 阿部秀樹写真・文 ; 福地享子監修
東京 : 偕成社 , 2023.1
図書
あまから手帖の寿司 : 関西決定版
大阪 : クリエテ関西 , 2018.3
寿司
東京 : 枻出版社 , 2016.2. - (Food dictionary)
すしくいねェ! : 関西版 / 京阪神エルマガジン社編集
大阪 : 京阪神エルマガジン社 , 2011.5. - (エルマガmook)
すし通 / 永瀬牙之輔著
東京 : 東京書房社 , 1986.3. - (日本の食文化大系 ; 13)