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検索キーワード:(標準分類: PC21)
該当件数:4件
日経ヘルスサプリメント事典 / 日経ヘルス編
[2004年版] - [2011]第4版. - 東京 : 日経BP社. - 東京 : 日経BP出版センター (発売) , 2004.7-. - (日経ヘルスブックス)
図書
食品科学 / 安井勉,桐山修八編著
第2版. - 東京 : 三共出版 , 1992.4
食品分野への組換えDNA技術応用に関する指針
和英対訳版. - 東京 : 中央法規出版 , 1992.3
Water relationships in foods : advances in the 1980s and trends for the 1990s / edited by Harry Levine and Louise Slade
New York : Plenum Press , c1991. - (Advances in experimental medicine and biology ; v. 302)