請求メモ

所在が「3階書庫」の資料は、学籍番号(または図書館カード番号)を記入のうえ、カウンターで請求してください。

配架場所	2階-専門開架
請求記号	W1
資料番号	03300537389
状態

Headspace analysis of foods and flavors : theory and practice / edited by Russell L. Rouseff and Keith R. Cadwallader. - New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers , c2001. - (Advances in experimental medicine and biology ; v. 488)

学籍番号（または図書館カード番号）

2024/11/12 19:49:58