請求メモ
所在が「3階書庫」の資料は、学籍番号(または図書館カード番号)を記入のうえ、カウンターで請求してください。
配架場所
2階-専門開架
請求記号
QU50
資料番号
03300019795
状態
食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ / 石倉俊治著. - 東京 : 南山堂 , 1992.2
学籍番号(または図書館カード番号)
2024/11/13 03:37:08
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