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ショクヒン エイセイ ハンドブック
食品衛生ハンドブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 南江堂
出版年 1992.4
大きさ 28,880p ; 27cm
ISBN 9784524222711
一般注記 監修:藤原喜久夫, 粟飯原景昭
編集:齋藤誠ほか

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2階-専門開架 WA695 03300532319 図書


3階-書庫 WA695 03300114293 図書

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書誌ID BK00014347
NCID BN07500153
本文言語 日本語
目次/あらすじ