カイゴショク ハンドブック : カラー コンダテ 57テン
介護食ハンドブック : カラー献立57点 / 手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 手嶋, 登志子 <テシマ, トシコ> 大越, ひろ <オオコシ, ヒロ> 椎野, 恵子 <シイノ, ケイコ> 塩浦, 政男(1945-) <シオウラ, マサオ> 松崎, 政三 <マツザキ, セイゾウ> |
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 2010.9 |
版 | 第2版 |
大きさ | xiv, 128p ; 26cm |
ISBN | 9784263705834 |
一般注記 | その他の著者: 椎野恵子, 塩浦政男, 手嶋登志子, 松島政三 |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | WT115 | 03300954292 | 図書 |
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