ウエタル タマシイ : ショク ノ テツガク
飢えたる魂 : 食の哲学 / レオン・R.カス著 ; 工藤政司, 小澤喬訳
(りぶらりあ選書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Kass, Leon 工藤, 政司(1931-) <クドウ, マサシ> 小澤, 喬(1947-) <オザワ, タカシ> |
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 2002.9 |
| 大きさ | xv, 324,17p : 挿図 ; 20cm |
| ISBN | 9784588022098 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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3階-書庫 | 383.8 | 03300675643 | 図書 |
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