ショクスイケイ カンセンショウ ト サイキンセイ ショクチュウドク
食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 坂崎, 利一(1920-) <サカザキ, リイチ> |
出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
出版年 | 2000.9 |
版 | 新訂 |
大きさ | 606p : 図版[4]p ; 27cm |
ISBN | 9784805819401 |
一般注記 | 執筆: 浅尾努ほか 各章末: 参考文献 |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | WC100 | 03300532364 | 図書 |
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別書名 | 標題紙タイトル:Food and water-borne infection and food poisoning |
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件 名 | BSH:食中毒 MESH:Food Poisoning MESH:Infection |
分 類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
書誌ID | BK00033884 |
NCID | BA4807672X |
本文言語 | 日本語 |
目次/あらすじ