ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ カイセツショ
食品中の食品添加物分析法解説書 / 谷村顕雄[ほか]監修
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ> |
出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 1992.5 |
大きさ | xviii, 1033p ; 27cm |
ISBN | 9784061537057 |
一般注記 | 編集:講談社サイエンティフィク |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | WA712 | 03300114435 | 図書 |
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