ショクチュウドクセイ ビセイブツ
食中毒性微生物 / 総合食品安全事典編集委員会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 総合食品安全事典編集委員会 <ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ> |
| 出版者 | 東京 : 産業調査会 |
| 出版者 | 東京 : 産調出版(発売) |
| 出版年 | 1997.12 |
| 大きさ | 299p ; 21cm |
| ISBN | 9784882821724 |
| 一般注記 | 参考文献: p281-295 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | WC268 | 03300328100 | 図書 |
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