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魚貝譜 / 石黒正吉著
(日本の食文化大系 ; 6)

データ種別 図書
著者標目 石黒, 正吉 <イシグロ, ショウキチ>
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1986.3
大きさ 225p ; 22cm
一般注記 底本: 「くらしの中の魚」毎日新聞社(1978年)刊
奥付の版表示: 六版
解説: 平野雅章

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1階-一般開架 383.8 03300839746 図書

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:くらしの中の魚
件　名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分　類 NDC8:487.5
NDLC:GB82
書誌ID BK00003285
NCID BN02500600
本文言語 日本語

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