ショクセイカツ ノ レキシ
食生活の歴史 / 瀬川清子著
(日本の食文化大系 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 瀬川, 清子(1895-1984) <セガワ, キヨコ> |
出版者 | 東京 : 東京書房社 |
出版年 | 1986.3 |
大きさ | 252p : 挿図 ; 22cm |
一般注記 | 底本: 大日本雄弁会講談社(1956年)刊 奥付の版表示: 六版 |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-一般開架 | 383.8 | 03300839693 |
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図書 |
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