ショクヒン ト セイタイ ボウギョ
食品と生体防御 / 村上浩紀, 上野川修一編
| データ種別 | 図書 |
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| 著者標目 | 村上, 浩紀(1942-) <ムラカミ, ヒロキ> 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ> |
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1992.3 |
| 大きさ | xi,194p ; 22cm |
| ISBN | 9784061535268 |
| 一般注記 | 文献:各章末 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | QW540 | 03300114776 | 図書 |
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