Vegetables, fruits, and herbs in health promotion / edited by Ronald R. Watson
(Modern nutrition)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Watson, Ronald R. (Ronald Ross) |
| 出版者 | Boca Raton ; London : CRC Press |
| 出版年 | c2001 |
| 大きさ | 341 p. ; 25 cm |
| ISBN | 9780849300387 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | QU145 | 03300524424 | 図書 |
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| 件 名 | LCSH:Vegetables in human nutrition LCSH:Fruit LCSH:Herbs -- Therapeutic use 全ての件名で検索 LCSH:Functional foods LCSH:Phytochemicals -- Health aspects 全ての件名で検索 LCSH:Health promotion |
|---|---|
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC8:491.47 LCC:QP144.V44 DC21:613.2/8 |
| 書誌ID | BK00033220 |
| NCID | BA50195233 |
| 本文言語 | 英語 |
目次／あらすじ