ショク ノ ミライ オ カンガエル
食の未来を考える / 大澤勝次, 今井裕著
(健康と食を問い直す生物学)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 大澤, 勝次(1943-) <オオサワ, カツジ> 今井, 裕(1953-) <イマイ, ヒロシ> |
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2003.6 |
| 大きさ | x, 150p ; 19cm |
| ISBN | 9784000068611 |
| 一般注記 | 参考書: p78-79, 149-150 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-一般開架 | 460.8 | 03300657743 | 図書 |
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