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イブンカ トノ セッショク ト ジュヨウ
異文化との接触と受容

データ種別 図書
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1997.10
大きさ x, 302p : 図版8枚 ; 22cm
ISBN 9784639014683
一般注記 監修:芳賀登 石川寛子
参考文献: pvi-vii, 文献目録 前坊洋編: p295-300.

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1階-一般開架 383.8 03300496419 図書

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件 名 BSH:食生活-歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID BK00018899
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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