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デンプン カンレン トウシツ コウソ ジッケンホウ
澱粉・関連糖質酵素実験法 / 中村道徳,貝沼圭二編
(生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 25)

データ種別 図書
著者標目 中村, 道徳 <ナカムラ, ミチノリ>
貝沼, 圭二 <カイヌマ, ケイジ>
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1989.10
大きさ xi,385p ; 21cm
ISBN 9784762235962
一般注記 執筆: 大西正健ほか
各章末: 文献

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2階-専門開架 QU5 03300029595 図書

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件 名 NDLSH:酵素
分 類 NDC8:464.5
NDLC:RA84
書誌ID BK00035725
NCID BN03932236
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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