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ウマイモン タンテイ ノ アジバナシ : コウベ ノ グルメ イマ ムカシ ウマイモン タンテイ ノ アジバナシ : コウベ ノ グルメ コンジャク
うまいもん探偵の味噺 : 神戸のグルメ今昔 / 食総合研究所(うまいもん探偵団)編集・取材 ; 瀬川直子執筆

データ種別 図書
著者標目 食総合研究所(うまいもん探偵団) <ショク ソウゴウ ケンキュウショ ウマイモン タンテイダン>
瀬川, 直子 <セガワ, ナオコ>
出版者 神戸 : 神戸新聞総合出版センター
出版年 2002.3
大きさ 255p ; 20cm
ISBN 9784343001634
一般注記 監修: 島田光夫, 角田嘉宏

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1階-神戸 216.4 03300872731 図書

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件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
書誌ID BK00036595
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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