ヤマダニシキ モノガタリ : ヒト ト フウド ガ ソダテタニッポンイチ ノ サカマイ
山田錦物語 : 人と風土が育てた日本一の酒米 / 兵庫酒米研究グループ編著
(のじぎく文庫)
| データ種別 | 図書 |
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| 著者標目 | 兵庫酒米研究グループ <ヒョウゴ サカマイ ケンキュウ グループ> |
| 出版者 | 神戸 : 神戸新聞総合出版センター |
| 出版年 | 2010.4 |
| 大きさ | 191p, 図版[7]p : 挿図 ; 19cm |
| ISBN | 9784343005601 |
| 一般注記 | 編集: のじぎく文庫 参考文献・資料: p176-179 山田錦関連年表: p180-187 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-兵庫県 | 216.4 | 03300932910 | 図書 |
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