ショク ト ケンコウ オ チリ カラ ミルト : チイキ ショクセイ ショクブンカ
食と健康を地理からみると : 地域・食性・食文化 / 島田彰夫著
(人間選書 ; 129)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 島田, 彰夫(1938-) <シマダ, アキオ> |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1988.9 |
| 大きさ | 241p ; 19cm |
| ISBN | 9784540880551 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-一般開架 | 383.8 | 03300624180 | 図書 |
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