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ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
(岩波新書 ; 新赤版 817)

データ種別 図書
著者標目 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ>
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2002.12
大きさ v, 245p ; 18cm
ISBN 9784004308171

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1階-文庫・新書 B2-817 03300597995 図書

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書誌ID BK00040163
NCID BA60130256
本文言語 日本語
目次/あらすじ