ショクセイカツロン : ゲンダイ ノ ショクセイカツ ノ イギ ショウライゾウ ノ タメンテキ カイセキ
食生活論 : 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析 / 五十嵐脩,唯是康彦編著
| データ種別 | 図書 |
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| 著者標目 | 五十嵐, 脩(1939-) 編著 <イガラシ, オサム> 唯是, 康彦(1928-) 編著 <ユイゼ, ヤスヒコ> |
| 出版者 | 東京 : 調理栄養教育公社 |
| 出版年 | 1992.11 |
| 大きさ | 161p ; 22cm |
| ISBN | 9784924737136 |
| 一般注記 | 文献:巻末 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-一般開架 | 596 | 03300073664 | 図書 |
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