このページのリンク

ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ カイセツショ
食品中の食品添加物分析法解説書 / 谷村顕雄[ほか]監修

データ種別 図書
著者標目 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>
出版者 東京 : 講談社
出版年 1992.5
大きさ xviii, 1033p ; 27cm
ISBN 9784061537057
一般注記 編集:講談社サイエンティフィク

所蔵情報を非表示


2階-専門開架 WA712 03300114435 図書

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
書誌ID BK00039435
NCID BN07661287
本文言語 日本語
目次/あらすじ

 類似資料