アジ ト カオリ ノ ハナシ
味と香りの話 / 栗原堅三著
(岩波新書 ; 新赤版 563)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ> |
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 1998.6 |
| 大きさ | ix, 249p ; 18cm |
| ISBN | 9784004305637 |
| 一般注記 | 参考にした主な出版物: p243 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-文庫・新書 | B2-563 | 03300363744 | 図書 |
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| 書誌ID | BK00022183 |
|---|---|
| NCID | BA36260335 |
| 本文言語 | 日本語 |
目次／あらすじ