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セカイ ノ チーズ ズカン ミニ
世界のチーズ図鑑ミニ / チーズプロフェッショナル協会監修
(マイナビ文庫 ; 094)

データ種別 図書
著者標目 チーズプロフェッショナル協会 <チーズ プロフェッショナル キョウカイ>
出版者 東京 : マイナビ出版
出版年 2019.2
大きさ 303p ; 15cm
ISBN 9784839967789
一般注記 「世界のチーズ図鑑」(マイナビ 2015年刊)の改題、再編集

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1階-一般開架 648/h31 03301200224 図書

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別書名 表紙タイトル:Knowledge of Cheese
表紙タイトル:世界のチーズ図鑑ミニ : 世界のチーズ170種類とチーズをおいしく味わうための知識が満載
件 名 NDLSH:チーズ
分 類 NDLC:DM451
NDC10:648.18
書誌ID BK00082487
NCID BB28301343
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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