カオリ ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ
「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著
(ブルーバックス ; B-2020)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 平山, 令明(1948-) <ヒラヤマ, ノリアキ> |
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2017.6 |
| 大きさ | 279p : 挿図 ; 18cm |
| ISBN | 9784065020203 |
| 一般注記 | 巻末資料: 植物に含まれる香りの分子(p268-273) |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-文庫・新書 | B1//2020 | 03301133687 | 図書 |
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