シゼンシ ショクジガク : シゼン ノ レキシ ニ マナブ サイコウ ノ ショクジホウ
自然史食事学 : 自然の歴史に学ぶ最高の食事法 / 松本丈二, 大滝百合子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 松本, 丈二 <マツモト, ジョウジ> 大滝, 百合子 <オオタキ, ユリコ> |
| 出版者 | 東京 : 春秋社 |
| 出版年 | 2000.12 |
| 大きさ | viii, 324p ; 20cm |
| ISBN | 9784393716090 |
| 一般注記 | 参考文献: p317-324 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | QU145 | 03300797833 | 図書 |
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