タベモノ シンワ ノ オトシアナ : チマタ ニ ハビコル フード ファディズム
「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム / 高橋久仁子著
(ブルーバックス ; B-1418)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 高橋, 久仁子(1949-) <タカハシ, クニコ> |
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2003.9 |
| 大きさ | 246, 8p ; 18cm |
| ISBN | 9784062574181 |
| 一般注記 | 参考図書: p244-246 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-文庫・新書 | B1-1418 | 03300626031 | 図書 |
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