The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Kiple, Kenneth F., 1939- Ornelas, Kriemhild Coneè |
| 出版者 | Cambridge : Cambridge University Press |
| 出版年 | 2000 |
| 大きさ | 2 v. : ill., maps ; 26 cm |
| ISBN | 9780521402149 |
| 一般注記 | Includes bibliography Includes indexes (v. 2) |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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| 1 | 3階-書庫 | 383.8 | 03300510545 | 図書 |
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| 2 | 3階-書庫 | 383.8 | 03300510554 | 図書 |
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