キキガキ トットリ ノ ショクジ
聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集
(日本の食生活全集 ; 31)
| データ種別 | 図書 |
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| 著者標目 | 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会 編 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トットリ」 ヘンシュウ イインカイ> 福士, 俊一(1923-) <フクシ, シュンイチ> 遠藤, 花枝(1918-) <エンドウ, ハナエ> |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1991.10 |
| 大きさ | 355, 9p, 図版8枚 ; 22cm |
| ISBN | 9784540910036 |
| 一般注記 | 編集委員会代表: 福士俊一 執筆: 遠藤花枝ほか |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-一般開架 | 383.8 | 03300788979 | 図書 |
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