ホウチョウ ノ キョウカショ
包丁の教科書 / 野崎洋光監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> |
| 出版者 | 東京 : 新星出版社 |
| 出版年 | [2016.4] |
| 大きさ | 303p ; 26cm |
| ISBN | 9784405093157 |
| 一般注記 | 初版のタイトル: イチバン親切な包丁の教科書 出版年はブックジャケットによる |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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| 新装版 | 1階-一般開架 | 596/h28 | 03301146738 | 図書 |
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