ガイショク ノ ウラガワ オ ミヌク プロ ノ ゼンスキル オシエマス
「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。 / 河岸宏和著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | *河岸, 宏和 <カワギシ, ヒロカズ> |
出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
出版年 | 2014.5 |
大きさ | 263p ; 18cm |
ISBN | 9784492223390 |
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