ゴテイ ゾウホ カラー チャート ショクヒン セイブンヒョウ
五訂増補カラーチャート食品成分表
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 教育図書 |
| 出版年 | 2010.3 |
| 版 | 第5版 |
| 大きさ | 271, [4]p : 図 ; 26cm |
| ISBN | 9784877301743 |
| 一般注記 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」, 科学技術庁資源調査会「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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3階-書庫 | QU145 | 03300921676 | 図書 |
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3階-書庫 | QU145 | 03301009640 | 図書 |
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