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ニホン ノ オイシイ ショクザイ ジテン
日本のおいしい食材事典 / 江上佳奈美監修

データ種別 図書
著者標目 江上, 佳奈美 <エガミ, カナミ>
出版者 東京 : ナツメ社
出版年 2009.1
大きさ 255p ; 21cm
ISBN 9784816346347

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2階-専門開架 QU145 03300875214 図書

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別書名 異なりアクセスタイトル:食材事典 : 日本のおいしい
件 名 BSH:食品
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID BK00060099
NCID BA88654264
本文言語 日本語
目次/あらすじ

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