チュウゴクジン ノ イブクロ : ニッチュウ ショクブンカコウ
中国人の胃袋 : 日中食文化考 / 張競著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 張, 競(1953-) <zhang, jing> |
出版者 | 東京 : バジリコ |
出版年 | 2008.6 |
大きさ | 250p ; 19cm |
ISBN | 9784862380982 |
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