エイヨウ チョウリ
栄養・調理 / 島田淳子,貝沼やす子責任編集
(最新介護福祉全書 ; 11巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 島田, 淳子 <シマダ, アツコ> 貝沼, やす子 <カイヌマ,ヤスコ> |
| 出版者 | 東京 : メヂカルフレンド社 |
| 出版年 | 2005.12 |
| 版 | 第3版 |
| 大きさ | 195p ; 26cm |
| ISBN | 9784839213015 |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-一般開架 | 369.08/h18/11 | 03300733783 | 図書 |
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