ショクタク ノ セイカガク
食卓の生化学 / 三浦義彰, 小野直美, 橋本洋子著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 三浦, 義彰(1915-) <ミウラ, ヨシアキ> 小野, 直美 <オノ, ナオミ> 橋本, 洋子 <ハシモト, ヨウコ> |
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 2002.2 |
大きさ | viii, 157p ; 21cm |
ISBN | 9784263201664 |
一般注記 | 欧文タイトルは標題紙裏による |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2階-専門開架 | QU50 | 03300701304 | 図書 |
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