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ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 川城巌著
データ種別
図書
著者標目
川城, 巌
<カワシロ, イワオ>
出版者
東京 : 光生館
出版年
1988
版
第2版
大きさ
4,352p ; 22cm
ISBN
9784332000303
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巻 次
配架場所
請求記号
登録番号
状 態
資料種別
コメント
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請求メモ
予約
2階-専門開架
WA695
03300113456
図書
請求メモ
請求メモ
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件 名
NDLSH:
食品衛生
分 類
NDC8:
498.54
NDLC:
SC186
書誌ID
BK00047479
本文言語
日本語
目次/あらすじ
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