このページのリンク

タベモノ シンワ ノ オトシアナ : チマタ ニ ハビコル フード ファディズム
「食べもの神話」の落とし穴 : 巷にはびこるフードファディズム / 高橋久仁子著
(ブルーバックス ; B-1418)

データ種別 図書
著者標目 高橋, 久仁子(1949-) <タカハシ, クニコ>
出版者 東京 : 講談社
出版年 2003.9
大きさ 246, 8p ; 18cm
ISBN 9784062574181
一般注記 参考図書: p244-246

所蔵情報を非表示


1階-文庫・新書 B1-1418 03300626031 図書

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:栄養
BSH:食品
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID BK00042768
NCID BA63609587
本文言語 日本語
目次/あらすじ

 類似資料