ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
(岩波新書 ; 新赤版 817)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ> |
出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2002.12 |
大きさ | v, 245p ; 18cm |
ISBN | 9784004308171 |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | 資料種別 | コメント | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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1階-文庫・新書 | B2-817 | 03300597995 | 図書 |
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書誌ID | BK00040163 |
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NCID | BA60130256 |
本文言語 | 日本語 |
目次/あらすじ