ヒョウジュン エイヨウガク カクロン
標準栄養学各論 / 島薗順雄著 ; 八杉悦子補訂
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 島薗, 順雄(1906-) <シマゾノ, ノリオ> 八杉, 悦子(1946-) <ヤスギ, エツコ> |
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 1995.2 |
版 | 第5版 |
大きさ | xiv, 191p ; 21cm |
ISBN | 9784263702116 |
一般注記 | 参考文献: p183-186 |
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