ニンゲン エイヨウガク : ケンコウ ゾウシン セイジンビョウ ヨボウ ノ タメノ エイヨウガク ノ キソ チシキ
人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識 / 細谷憲政著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ> |
出版者 | 東京 : 調理栄養教育公社 |
出版年 | 1993.5 |
大きさ | 181p ; 22cm |
ISBN | 9784924737150 |
一般注記 | 『栄養学』(1990.3刊)の改題改訂版 |
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3階-書庫 | QU145 | 03300073360 | 図書 |
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